L’atelier commence par une visite découverte du pressoir où vous aller connaître l’activité de la saison : le pressage de pommes ou de noix. En suite, on va réaliser ensemble la recette du moment avec notre Fari’pommes ou notre Farine de noix.
Durée : 2h30~
La visite guidée vous permettra de parcourir les installations du pressoir pour connaître dès l’intérieur, les activités de chaque saison. Vous rencontrerez notre équipe et vous découvrirez nos projets. A la fin du parcours, une dégustation de nos produits vous attend.
(*) A savoir : Photos non contractuelles. Étant des produits faits de manière artisanale, la granulométrie, les couleurs et les tailles (biscuits) peuvent légèrement varier d’un lot à l’autre, mais la qualité restera toujours constante.
PAILLAGE avec COQUES DE NOIX
La coque de noix est une matière renouvelable issue du cassage mécanique des noix. Elle convient au paillage des massifs, d’arbres, arbustes, plantes annuelles et bisannuelles. Le paillage avec cette matière est esthétique mais aussi original et surtout durable.